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Ecco gli appuntamenti anche a Roma

Ariccia, mercato contadino a km 0 al Parco Romano e in altri comuni dei Castelli FOTO

Il Mercato Contadino Roma e Castelli Romani è operativo anche in questo week end, il suo scopo è sempre quello di salvaguardare e diffondere i monumenti agroalimentari del nostro territorio costruendo una grande comunità del cibo formata da produttori agricoli locali e appassionati del buon cibo. Le eccellenze agroalimentari provengono non sono dai Castelli Romani, ma anche dall'Agro Pontino, e dai luoghi marittimi del litorale Pontino.

Il progetto del Mercato Contadino dei Castelli Romani e di Roma nasce nel 2010, anno mondiale della biodiversità. Un progetto di filiera corta che si svolge ad Ariccia, il mercoledì, sabato e domenica, ore 8.30-13.30 presso il Parco Romano di Monte Gentile: prodotti biologici e tipici, con certificazione Igp, Doc e Dop, frutta e verdura appena raccolta, olio, vino, mozzarelle di bufala, formaggi freschi e stagionati, pane lavorato con la pasta madre, uova di galline allevate all'aria aperta e altri prodotti, tra cui confetture e marmellate, farine e legumi, dolci da forno, fiori e piante, cioccolata dei frati trappisti e birre artigianali, ed ora anche il pesce fresco di Terracina grazie ad alcune cooperative di pescatori presenti. Altre location aperti la domenica mattina sono: Albano Piazza Pia, Grottafferata (piazza De Gasperi), Capannelle, via Appia Nuova 1245 e Roma Eur Torrino, Stardust Village, via Decima.

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