Mozzarelle 100% bufala in vendita… ma contenevano anche latte vaccino. È quanto scoperto dai Carabinieri del Nas di Latina che, in seguito alle ispezioni, hanno denunciato due persone della provincia di Latina alla Procura della Repubblica. Nei guai i titolari di due esercizi commerciali accusati di aver posto in vendita mozzarelle dichiarando che erano prodotte interamente con latte di bufala quando invece, dalle analisi di laboratorio, è risultato che contenevano anche latte vaccino. I militari del Nas, inoltre, hanno eseguito un controllo presso una ditta specializzata nella produzione di conserve alimentari, hanno proceduto anche al sequestro amministrativo di quasi 2 tonnellate di olive in salamoia per un difetto di etichettatura.
08/10/2019