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Aprilia, al Casale della Mandria

Successo per "Sbraciami": buon cibo alla brace nel segno della solidarietà

Grande successo per la serata di beneficenza la sera del 25 giugno presso l'agriturismo Casale della Mandria tra Aprilia e Lanuvio. Carboni ardenti, chef, vino, musica, tanto divertimento e buona socialità. Il tutto dedicato ai ragazzi della comunità Raggio di Sole di Aprilia.

Gli ideatori della serata “Sbraciami” sono stati lo chef apriliano Marco Davi ed il titolare de Il Casale della Mandria Giuseppe Verri. Presenti alla manifestazione oltre ai 16 chef, tutti i ragazzi della comunità Raggio di Sole, i partner della manifestazione, il sindaco Antonio Terra e moltissimi cittadini di Aprilia. La comunità pontina conferma, dunque, un tessuto sociale solidale e generoso. Il ricavato dell'evento sarà infatti devoluto per le attività dell'associazione Agpha di via Aldo Moro.

I professionisti hanno presentato ai commensali le ricette gourmet rigorosamente cotte al barbecue: focacce, carni, verdure e dessert. Il tutto annaffiato da ottimo vino. La serata è stata arricchita dalla musica della One Man Band ed alla selezione musicale Dj-Set di Giorgio Gigli.

I PROTAGONISTI:

Giuseppe Verri (Casale della Mandria-Lanuvio), Marco Davi (Per Bacco-Aprilia), Maximiliano Cotilli (Satricum Latina), Fabio Verrelli D'Amico (Materia Prima - Pontinia), Laura Marciani (Ristorante degli Angeli - Magliamno Sabina ), Lorenzo Iozzia (Casa Iozzia- Vitorchiano), Cristiano Catapano (Il Cielo- Fiumicino), Valerio Favero (Da Elena - Aprilia), Davide Del Duca (Osteria Fernanda-Roma), Andrea Riva Moscara (Pastry/Chef/Barrique- Monte Porzio), Francesco Capirchio (Lo Stuzzichino - CampodiMele), Marco Degli Schiavi (Pizza Passion-Aprilia), Emiliano, Andrea Di Lelio (Pizzeria Sancho-Fiumicino), Valerio Esposito (Gelateria Tonka-Aprilia). Vini: Distribuzione Metere (Venezia), Az. Agricola Artico (Campoleone), Az. agricola Di Marzio (Lanuvio), Az Agricola Maria Rita Carlini ( Campoleone). Tartufi: Cipriani (Aprilia), Zafferano Pontino (Aprilia). Naturalmente con la collaborazione dei ragazzi della comunità Raggio di Sole.

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