«Il Lazio è una delle prime regioni in Italia per le produzioni biologiche. E il Sana è un’importante occasione di promozione e valorizzazione delle eccellenze agroalimentari laziali per i nostri produttori bio, che avranno modo a Bologna di incontrare gli operatori del settore, approfondire i temi strategici e conoscere i trend principali del mercato. Il nostro lavoro vuol puntare a una filiera del biologico sempre più rispondente alle esigenze dei consumatori, sempre più consapevoli e attenti». Lo comunica in una nota l’assessore Agricoltura, Promozione della filiera e della cultura del cibo, Ambiente e Risorse naturali della Regione Lazio, Enrica Onorati.
In uno spazio di 100 mq (padiglione 31 – stand A15/B16), brandizzato con la campagna 5 sensi della Regione Lazio, i visitatori potranno conoscere e degustare i prodotti di: Birradamare, Biosolidale, Perino&Perino, Birra Alta Quota, Caffè Haiti, Nocciolcono, Oleum Sabinae, Symposium, Dolcipp, Villa Ruggieri, Gestal 2000, Agrilepidio, La Spiga 2000, Tiberpan.