Giunta alla sua 49° edizione, la sagra organizzata dal nuovo staff della ProLoco celebra uno dei più celebri prodotti locali della provincia: il prosciutto crudo di Bassiano, ospite anche ad EXPO Milano lo scorso anno, offre un prodotto stagionato 12-24-36 mesi di carni di suini allevati e macellati esclusivamente in Italia e fatti stagionare sui nostri monti.
Le attività previste per questa edizione, oltre alla tradizionale corsa dei maiali per le vie del paese e il palo della cuccagna, sono orientate per spettacoli musicali per ogni tipo di appassionato dalla “musica country” del venerdi 29 alla “musica popolare” del 30 fino per poi concludere con la “cover dei Queen” domenica 31, il tutto condito da degustazioni, stand gastronomici, visite guidate del museo e del centro storico e mostre.
Tre giorni all’insegna del buon cibo e del divertimento, della natura e della storia di uno dei paesi più suggestivi della provincia di Latina.
PROGRAMMA
VENERDI 29 LUGLIO
Ore 21.00 ‘Musica sotto le stelle’ presso Rifugio Liberamonte – Monte Semprevisa : serata musicale con la degustazione di cantucci e vino.
SABATO 30 LUGLIO
Ore 7.00 Escursione presso Monte CAPREO, partenza da località ‘Prato del Principe’ – Munirsi di abbigliamento da montagna – prenotazioni ai numeri: 329/0152009 – 342/3037780.
Ore 16.00 Visita guidata al Prosciuttificio Reggiani: Appuntamento P.zza G.Matteotti presso lo stand espositivo ‘Reggiani’
Ore 16.00 Palazzo Comunale – Apertura della mostra
Ore 17.30 Visita guidata presso Agriturismo Valle Pepe dove sarà possibile visitare gli allevamenti di: daini, cintarelle bassianesi, baioccato, capre, camiciole, pecore appenniniche-limousine, pezzate rosse e mini pony. Appuntamento P.zza G.Matteotti davanti la stand espositivo ‘Valle Pepe’ – Durante la visita si potranno degustare i prodotti tipici dell’agriturismo.
Ore 18.00 Apertura Stand Gastronomico.
Ore 18.00 Apertura Mostra dell’artigianato con esposizione a cura degli artisti Pietro e Gianni Mercuri. Via Aldo Manuzio n.151.
Ore 18.00 Caccia al tesoro a cura dell’associazione
Ore 18.00 Storiografia della ‘Sagra del Prosciutto’ a cura di Giuseppe Cassoni presso l’ Auditorium Comunale:
Ore 19.00 Degustazione ‘Formaggio e Ricotta’ presso P.zza G. Matteotti:
Ore 21.00 Serata musicale con l’Orchestra spettacolo _____________________
DOMENICA 26 LUGLIO
Ore 8.00 Cammino Via Francigena tratta Bassiano-Sermoneta. Informazioni e prenotazioni Unitas Onlus 340/9844121
Ore 10.00 Visita guidata al Prosciuttificio Reggiani: Appuntamento P.zza G.Matteotti presso lo stand espositivo ‘Reggiani’
Ore 10.00 Visita guidata a cura dell’ Ass. Unitas Onlus del centro storico e vicoli del 1300. Appuntamento in Piazza G.Matteotti.
Ore 10.30 Apertura mostra __________________ presso Centro Polifunzionale Santa Maria
Ore 11.30 Visita guidata presso Agriturismo Valle Pepe dove sarà possibile visitare gli allevamenti di: daini, cintarelle bassianesi, baioccato, capre, camiciole, pecore appenniniche-limousine, pezzate rosse e mini pony. Appuntamento P.zza G.Matteotti davanti la stand espositivo ‘Valle Pepe’ – Durante la visita si potranno degustare i prodotti tipici dell’agriturismo.
Ore 16.00 Degustazione del ‘Prosciutto di Bassiano’ per le vie del paese.
Ore 16.00 Visita guidata al Prosciuttificio Reggiani: Appuntamento P.zza G.Matteotti presso lo stand espositivo ‘Reggiani’
Ore 17.00 Giochi ed Intrattenimento per i bambini a cura di
Ore 18.00 Corsa gli porci: ed Albero della Cuccagna
Ore 20.00 Spettacolo presso P.zza G. Matteotti
Ore 21.00 Serata musicale con l’orchestra Spettacolo