È giunta alla sua 21a edizione la sagra che celebra la tradizione gastronomica colonnesse, dove la semplicità dell’acqua e della farina si tuffa in fumanti salse per dar vita a un piatto delizioso. Tutti coloro che non vorranno perdersele, potranno trovare lo stand a Piazza Vittorio Emanuele II, dove la Pro Loco per il prezzo di un biglietto della lotteria ne offrirà una porzione, mentre nei pressi dei giardini pubblici Belvedere saranno presenti i prodotti tipici esibiti dalle associazioni Comitato Spontaneo Cittadini Colonnesi (CSCC) e Buongustai Colonnesi.
A condire il tutto, tanta musica, con le due finali del concorso Suonincanto: la prima venerdì 18, riservata alle giovani leve della categoria “Junior” supervisionata da un padrino d’eccezione, Claudio Tropea, voce del programma televisivo “Io canto”, e poi la Finalissima Suonincanto 2015, domenica 20, a partire dalle 21 anche in diretta su Radio Onda Libera, con ospite d’onore Alex Ceccotti, direttamente dal team Facchinetti di The Voice, mentre sabato 19, stesso orario, per l’appuntamento con le Storie da Raccontare, cover band dei Nomadi.
Assaggi d’intrattenimento sono previsti anche nel resto delle giornate della sagra: sabato alle 16 c’è la Grande Gara delle Barozze, antenate delle moderne mini car realizzate solamente con lamiere, legno e cuscinetti a sfera, e a seguire l’esibizione della Little Big Band ai giardini pubblici Belvedere. La domenica mattina rombi e colori con il 24° Raduno Nazionale Registro Storico Vespa che vedrà l’arrivo di quasi 250 vespe. Alle 16 tutti i bambini sono invitati a mettere le “Mani in pasta”, il laboratorio di pincinelle dedicato ai più piccoli, organizzato da CSCC e dalla Ludoteca. A seguire la farà da padrone il ritmo con lo Spettacolo degli Sbandieratori delle Sette Contrade di Orte e alle 20 l’esibizione della Full Dance Italia di San Cesareo.