Torna l’appuntamento con “VIAGGIO TRA I SAPORI DEI LEPINI”, un ciclo di serate patrocinato dal Comune di Norma insieme alla Compagni dei Lepini e alla XIII Comunità montana dei Monti Lepini e Ausoni e organizzato dall’associazione Juvenes con l’Hotel Villa del Cardinale. Si tratta di un’iniziativa nata con lo scopo di valorizzare e riscoprire i piatti tipici legati da sempre alla cucina lepina. Il prossimo appuntamento è previsto per sabato 28 marzo, ore 20.30, presso l’Hotel Villa del Cardinale (in via dei Colli – Norma). Costo: 15 euro. Info: 3458412029.
Questo il menù:
Bruschetta con olio extravergine locale e olive;
Lacchena e Fasoi (pasta e fagioli);
Abbacchio al forno;
contorno di Asparagi;
dolci secchi della tradizione normiciana (DOLCIPP)